主料:
牛肉适量,
白菜适量,
饺子皮适量
辅料:
葱适量调料
油适量,
盐适量,
酱油适量,
蚝油适量,
五香粉适量,
姜粉适量大料水适量白菜牛肉水饺的做法步骤
1.白菜和大葱洗净备用。
2.牛肉绞成肉末。
3.白菜绞碎攥干水分。
4.大葱切碎备用。
5.牛肉馅中加葱末用热油淋入激出香味儿,加入大料水,蚝油,五香粉,盐,姜粉一个方向搅拌上劲。
6.拌入白菜搅拌均匀备用。
7.准备适量饺子皮,也可以自己和面擀皮。
8.放入适量馅料包成自己喜欢的样子。
9.依次包好放入保鲜盒中。
10.锅中入水煮沸,下入饺子煮三开捞出。
11.饺子熟后盛入碗中,搭配红油蘸汁同食。
12.成品图。
小窍门&温馨提示
荤素搭配,营养满满!祝您生活愉快!
TAGS:
面食 家常菜 饺子 牛肉
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